Maionese de leite com pimenta preta.

🥕 Ingredientes

• leite integral até que cubra as pás do liquidificador
• 2 pitadas de sal
• 1 colher (chá) de pimenta preta
• azeite até dar o ponto
• 2 colheres (sopa) de vinagre (pode ser 1 colher de sopa de suco de limão taiti)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, adicione o leite até cobrir as pás do liquidificador.

2. 2

   Adicione um pouco de óleo e o restante dos ingredientes.

3. 3

   Ligue seu liquidificador em velocidade mínima e vá adicionando um fio de azeite até dar ponto em que o liquidificador vai quase parar.

4. 4

   Está pronta sua maionese; ideal para temperar sua salada de maionese, para comer com seu lanche.

5. 5

   Depois que inventei esta receita nunca mais troquei; espero que gostem.

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