Pimentões Recheados

🥕 Ingredientes

• 4 dentes de alho
• 4 pimentões médios
• 1 cebola
• Cheiro verde
• 200 ml de massa ou extrato de tomates
• 150 ml de água
• 100 g de queijo parmesão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue os alhos e adicione a carne deixe refogar um pouco.

2. 2

   Coloque as cebolas e mexa mais um pouco.

3. 3

   Adicione a massa ou extrato de tomates, o cheiro verde, e a água deixando cozinhar.

4. 4

   Enquanto isso lave e corte a tampa dos pimentões retirando as sementes.

5. 5

   Recheie com a carne e os acomode na panela em meio ao caldo deixando-os cozinhar por 15 minutos com a panela tampada adicionando água se necessário.

6. 6

   Salpique queijo parmesão e sirva.

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