Receita de Picolé de melancia – foto do prato pronto

Picolé de melancia

⏱ 2h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 500 g de melancia picada
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • sementes de melancia a gosto
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 1/3 de xícara de creme de leite
  • 2 kiwis picados
  • 1/4 de xícara de açúcar
  • 1/4 de xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Em um liquidificador, misture a melancia com o açúcar.

  2. Coloque algumas sementes de melancia em forminhas para picolé.

  3. Despeje a misture do liquidificador nas forminhas.

  4. Leve ao freezer por cerca de 1 hora.

  5. Em outro recipiente, misture o iogurte, o açúcar e o creme de leite.

  6. Retire os picolés e coloque a mistura de iogurte por cima da mistura de melancia.

  7. Volte à geladeira por mais 1 hora.

  8. Por último, bata os kiwis no liquidificador com o restante do açúcar e a água até obter um creme homogêneo.

  9. Despeje nas forminhas de picolé e deixe no congelador até firmar

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