🥕 Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- suco de 2 limões
- gelatina sem sabor hidratada
- raspas de 2 limões
- 5 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
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Misture o leite condensado com o suco de 2 limões, a gelatina sem sabor hidratada e as raspas de limão.
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Misture bem e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
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Em uma batedeira, comece batendo os ovos com o açúcar.
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Acrescente o leite, a essência de baunilha e bata mais um pouco.
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Adicione a farinha de trigo e mexa com o auxílio de um fouet.
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Por último, acrescente o fermento em pó e mexa bem até formar uma massa homogênea.
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Divida a massa em 2 formas untadas e forradas com papel-manteiga.
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Leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 30 minutos.
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Divida cada bolo ao meio.
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Comece com uma base de fatia de bolo e recheie.
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Faça camadas até completar com a última fatia de bolo.
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Decore com chantili e rodelas de limão.
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Para dar o toque final, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo.
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