🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 picanha gorda de 1 kg a 1,5 kg
- 2 cebolas grande
- pimenta-do-reino
- alho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Tempere a picanha de vespera com sal, pimenta-do-reino e alho.
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Coloque a picanha em um pirex, e cubra com rodelas de cebola com 1 dedo de largura.
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Cubra com papel aluminio de forma que nao fique nenhuma parte aparente.
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Coloque no forno 80 minutos.
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Retire o papel e deixe por mais 15 minutos.
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