Picanha com laranja

🥕 Ingredientes

• 1 peça de picanha
• 2 cebolas
• 2 ramos de alecrim
• sal a gosto
• 1 pouco de açúcar
• limão
• laranja
• 1 folha de coentro e vinagre

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique a cebola e o alecrim.

2. 2

   Em seguida, esprema o caldo da laranja por cima da cebola, do alecrim e adicione uma pitada de açúcar.

3. 3

   Acenda o fogo alto e deixe a carne mergulhada nesse molho por 16 minutos.

4. 4

   Antes de colocar na grelha, pique a maçã em cima da picanha com o limão e deixe por 30 minutos.

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