Picanha com catupiry

🥕 Ingredientes

• 1 kg de picanha (pedaço inteiro)
• 300 g de catupiry original
• tempero à vontade (alho, sazón vermelho, arisco, pimenta-do-reino, cebola e óleo)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a picanha em fatias da espessura de um dedo, depois corte em tiras.

2. 2

   Coloque o óleo na panela aquecida.

3. 3

   Coloque o alho, em seguida a Picanha e os temperos, sempre mexendo bem.

4. 4

   A carne solta água, deixe refogar entre 15 e 20 minutos, sem deixar secar esta água.

5. 5

   Reserve uma travessa de vidro e coloque a picanha sem muito caldo.

6. 6

   Espalhe bem o Catupiry sobre a carne e coloque no forno preaquecido por volta de 15 minutos.

7. 7

   Sirva com arroz branco e salada de tomate.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)