Picanha ao molho

🥕 Ingredientes

• 8 bifes de picanha
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 xícara de chá de suco de abacaxi
• 1/2 xícara de chá de molho de soja
• 2 colheres sopa de azeite
• 5 dentes de alho amassado
• 1/2 colher de sopa de coentro
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de molho de tomate
• 1 colher de sopa de manjericão picadinho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes com sal, pimenta, suco de abacaxi, molho de soja e deixe marinar por 30 minutos.

2. 2

   Depois coloque o azeite na frigideira, doure os bifes de ambos os lados e reserve em local quente.

3. 3

   Coloque o azeite na panela e frite o alho.

4. 4

   Coloque o coentro, manjericão, sal, creme de leite e molho de tomate.

5. 5

   Misture bem, a seguir coloque os bifes na travessa e despeje o molho por cima.Sirva com arroz.

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