Picado de bode

🥕 Ingredientes

• 2 kg de picado de bode
• 1 limão
• vinagre
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• coentro(cheiro verde) e cebolinha picados
• 2 dentes de alho picados
• 1 tablete de caldo knorr de carne
• 1 batata inglesa picada
• tempero seco
• colorau
• folha de louro
• 1 colher de sopa de oléo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Escalde o picado com o limão e uma colher de sopa de vinagre.

2. 2

   Escorra e lave para sair o limão e o vinagre.

3. 3

   Coloque os alhos, temperos (colorau e tempero seco), knorr e mexa para misturar.

4. 4

   Coloque óleo e refogue um pouco.

5. 5

   Acrescente as verduras misturando novamente.

6. 6

   Acrescente água até cobrir.

7. 7

   Deixe ferver observando e deixando engrossar um pouco.

8. 8

   Pronto e só servir.

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