✓1 kg de filé mingnon picado em cubos (pode ser outra carne macia)
✓Azeite
✓Tempero ZAELI para carnes
Aprenda a fazer Picadinho de carne, em 5 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 kg de filé mingnon picado em cubos (pode ser outra carne macia)
Azeite
Tempero ZAELI para carnes
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Coloque o azeite numa frigideira alta ou panela antiaderente. Espere o azeite esquentar.
2
Coloque a carne, sempre mexendo para dourar todos os lados.
3
A carne começará a soltar água, que irá cozinhá-la.
4
Acrescente o tempero ZAELI, ele é vermelho dará um pouco de cor a carne.
5
Espere a agua secar, está pronto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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