Costela na pressão

🥕 Ingredientes

• 2 kg de costela com osso
• 6 caldos knorr de costela
• 6 cebolas cortadas em rodelas
• 100 ml de água ou menos (só pra molhar o fundo da penela)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a cebola em rodelas e não as desfaça.

2. 2

   Coloque um pouquinho de agua no fundo da panela de pressão.

3. 3

   Coloque duas camadas de cebola, uma de costela, 3 caldos knorr e mais uma camada com cebolas, costela e caldo knorr, finalize com as cebolas.

4. 4

   Não é necessário colocar sal.

5. 5

   Leve ao fogo alto, e assim que levantar fervura conte 45 a 55 minutos.

6. 6

   Retire a pressão, veja se acabou a água e disponha em um refratário médio, sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

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