Petit gateau

🥕 Ingredientes

• 250 g de chocolate meio amargo
• 1 xícara de margarina sem sal em temperatura ambiente
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 4 ovos
• 1 pote de sorvete de creme ou baunilha
• Cobertura de chocolate
• Morangos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria.

2. 2

   Acrescente ao chocolate derretido a margarina e misture, reserve.

3. 3

   Bata ligeiramente os ovos.

4. 4

   Misture a farinha com o açúcar e os ovos, até que fique uma massa lisa e homogênea.

5. 5

   A essa massa adicione aos poucos o chocolate derretido, misture muito bem.

6. 6

   Despeje em forminhas untadas e enfarinhadas.

7. 7

   Leve ao forno quente, pré-aquecido, por 10 a 15 minutos.

8. 8

   Desenforme e sirva.

9. 9

   Pode ser servido com sorvete de creme, calda de chocolate e morangos fatiados.

❓ Perguntas frequentes

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