Pérola Negra

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 3/4 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 e 1/2 colheres (sopa) de fermento quimico em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote (200 g) de coco em flocos
• 1 colher (sopa) de margarina
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, acrescente 1 xícara de açúcar e bata até o ponto de suspiro, reserve.

2. 2

   Bata as gemas com 1 xícara de açúcar, em seguida acrescente o óleo e o leite.

3. 3

   Adicione o trigo, fermento e o chocolate em pó, com uma colher ou batedeira.

4. 4

   Coloque em uma forma grande redonda ou quadrada e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos ou mais.

5. 5

   Leve todos os ingredientes ao fogo baixo e cozinhe até formar uma cocada mole. Recheie o bolo.

6. 6

   Misture o chocolate em pó, o leite condensado e a margarina, leve ao fogo mexendo sempre até o ponto de brigadeiro.

7. 7

   Em seguida coloque o creme de leite. Cubra o bolo e decore a gosto.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)