Penne parisiense

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão tipo penne
• 200 g de ervilha
• 150 g de presunto
• 100 g de creme de leite
• 50 g de manteiga
• Folhas de manjericão
• 1 colher (sopa) de quejo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinha o penne, em água fervente, com um pouco de óleo, deixando al dente.

2. 2

   Fatie o presunto em pedaços pequenos em forma de quadrados.

3. 3

   Aqueça bem a frigideira e coloque a manteiga.

4. 4

   Salteie o penne, já cozido, na manteiga derretida e os pedacinhos de presunto picado.

5. 5

   Misture bem por cerca de 2 minutos e adicione as evilhas já escorridas.

6. 6

   Coloque por último o creme de leite e as folhas de manjericão.

7. 7

   Desligue o fogo e deixe que o calor fará chegar ao ponto.

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