🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 300 g de macarrão tipo penne
- 80 g de azeitonas pretas sem caroços
- 200 g de tomate sem pele picados
- 6 colheres de sopa de azeite
- 3 dentes de alho
- Manjericão (a gosto)
- Orégano (a gosto)
- Óleo
- Água
- Sal (a gosto)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Cozinhe o macarrão em água, óleo e sal, deixando-o "al dente".
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Em uma panela larga e rasa (tipo frigideira), esquente o azeite e, em seguida, doure o alho.
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Após, acrescente o tomate, as azeitonas, o manjeiricão, o orégano e o sal.
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Deixe-os por 15 minutos na panela, em fogo médio, mexendo de vez em quando para dar uma encorpada no molho.
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Após, junte o macarrão e misture ao molho.
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