Molho de frutos do mar

🥕 Ingredientes

• 2 cebolas picadas
• 3 dentes de alho picados
• 6 tomates maduros (sem pele e semente)
• 1/2 xícara de óleo ou azeite
• 1/2 kg de camarão
• 1/2 kg lula
• 1/2 kg marisco
• 1/2 kg polvo
• 1 copo de leite de coco
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 3 tabletes de caldo de peixe ou camarão
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 2 saches de sazon verde
• Salsinha / pimenta / coentro a gosto
• 1 pacote de macarrão penne ou parafuso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o camarão, lula, marisco e polvo.

2. 2

   Tempere tudo com sal e limão e reserve.

3. 3

   cebolas picadas, 3 dentes de alho picados, 6 tomates maduros (sem pele e semente), 1/2 xícara de óleo ou azeite.

4. 4

   copo de leite de coco, 1 colher de sopa de farinha de trigo e mexa bem.

5. 5

   Coloque 3 tabletes de caldo de peixe ou camarão, salsinha, pimenta e coentro a gosto.

6. 6

   Por último coloque 1 lata de creme de leite sem soro.

7. 7

   Acerte o tempero e sal se necessário.

8. 8

   Colocar 2 saches de sazon verde.

9. 9

   Pode aumentar a quantidade de frutos do mar, juntar leite de vaca, no caso do molho ficar grosso.

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