Penne ao molho de atum

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão tipo penne
• 2 latas de atum
• 1 sachê de extrato de tomate
• 1 caixa de creme de leite
• 4 dentes de alho
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 colher (café) de margarina
• 100 ml de água
• 2 colheres de ketchup (opcional)
• 1 pitada de orégano
• sal a gosto
• queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a massa como indicado na embalagem; escorra e reserve.

2. 2

   Refoque o alho no azeite e margarina até que fique levemente dourado.

3. 3

   Adicione o atum escorrido, o orégano, o extrato de tomate, o ketchup e a água; tampe e deixe em fogo baixo até ferver.

4. 4

   Adicione o creme de leite e acerte o sal, se necessário.

5. 5

   Coloque a massa em um refratário.

6. 6

   Espalhe o molho por cima.

7. 7

   Salpique queijo ralado a gosto.

8. 8

   Leve ao micro-ondas por 1 a 2 minutos; sirva em seguida.

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