Pizza enrolada

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de água morna
• 3 xícaras de trigo
• 1 sachê de fermento biológico
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 1 xícara de azeite
• 1 ovo para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque a água morna, o fermento e o açúcar; mexa bem.

2. 2

   Adicione o sal e o azeite; mexa novamente.

3. 3

   Adicione o trigo aos poucos até a massa desgrudar das mãos. D 4eixe a massa descansar por 20 minutos.

4. 4

   Abra a massa e coloque o recheio a gosto.

5. 5

   Depois de enrolar, pincele uma gema por cima da pizza enrolada.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido a 220º C por aproximadamente 20 minutos.

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