Penne ao molho branco e brócolis

🥕 Ingredientes

• 500 g de penne
• 1 brócolis
• 1 litro de leite
• 1 caldos de legumes ou galinha
• 1 colher rasa (chá) de noz moscada
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 1/2 xícaras de queijo mussarela ralado
• ¼ xícara de queijo parmesão ralado (50 g)
• 2 colheres rasas (sopa) de farinha de trigo
• 1 pitada de pimenta do reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater os ingredientes do molho branco no liquidificador.

2. 2

   Ferver de 5 a 10 minutos.

3. 3

   Cozinhar o macarrão e colocar em uma travessa de vidro.

4. 4

   Cortar o brócolis em pedaços pequenos, refogar e colocar por cima do macarrão.

5. 5

   Por fim despejar o molho por cima do macarrão.

❓ Perguntas frequentes

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