Penne à siciliana

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de penne de grano duro
• 6 filezinhos de anchovas
• 1 colher de sopa de cebola picadinha
• 3 colheres de sopa de azeite
• 1/4 de xicara de vinho branco seco
• 1/2 colher de sopa de raspas de limao siciliano
• 1/2 xicara de creme de leite
• Salsinha e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o penne conforme instruções do fabricante. Refogue a cebola no azeite, acrescente a anchova, o vinho branco, refogue mais um pouco, acrescente o creme de leite, as raspas do limao, a pimenta e a salsinha. Passe a massa no molho, até incorporar bem. Sirva salpicado por salsinha.

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