Pavê de maracujá

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite sem soro
• 2 latas de suco de maracujá concentrado
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 3 polpas de maracujá
• 3 a 4 colheres de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 pacote de biscoito maisena de leite
• Chantilly para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto a gelatina.

2. 2

   Preparar a gelatina conforme está escrito na embalagem e depois acrescentar no liquidificador junto com os outros ingredientes e bater por no máximo 30 segundos.

3. 3

   Uma camada do mousse, uma camada do biscoito, outra do mousse, mais uma de biscoito e por fim outra de mousse.

4. 4

   Levar à geladeira para a mousse endurecer por pelo menos 1 hora e depois jogar a calda já fria por cima e por fim decorar com o chantilly.

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