Peixe gostoso

🥕 Ingredientes

• 1 maço espinafre
• 2 dentes alho
• 1 colher (sopa) de azeite
• 400 g de filé de pescada (cerca de 4 filés)
• Suco de 1 limão
• Coentro ou salsa
• 1 cebola picada
• 2 dentes alho amassados
• Azeite
• 3 tomates
• 2 colheres (sopa) de molho tomate
• 1/2 xícara (chá) de requeijão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para o molho, misture todos ingredientes, menos o requeijão.

2. 2

   Leve ao microondas, tampado, por 6 minutos em potência alta.

3. 3

   Tempere os filés com sal, limão e coentro ou com a salsa.

4. 4

   No microondas coloque em um pirex com tampa, uma camada de espinafre, por cima os filés de peixe temperados, o molho por cima e o requeijão.

5. 5

   Ligue por 6 a 8 minutos.

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