Peixe especial da Lana

🥕 Ingredientes

• 500g de filé de peixe de sua preferência
• 1 tomate
• 1 cebola
• 1 pimentão pequeno
• 3 batatas grandes
• 500 g de camarao fresco limpo
• suco de limão e sal
• azeite de oliva extra virgem
• cheiro verde e pimentinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o peixe e o camarao com o suco de limao e o sal a gosto, reserve.

2. 2

   Corte as batatas no cortador para ficar bem finas corte todos os temperos em rodelas, em um refratário monte camadas, primeiro uma camada de batata, regue com azeite, coloque o peixe, o camarão e os temperos, mais azeite, por último uma camada de batata.

3. 3

   Cubra com papel alumínio, deixe assar em forno preaquecido a 200°C por 30 minutos.

4. 4

   Depois retire o papel, e deixe mais 30 minutos.

5. 5

   Retire e sirva com arroz banco.

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