Para 6 porção(ões) — Peixe empanado com batata palha
✓1kg filé de peixe
✓temperos (vinagre, limão, sal)
✓3 ovos
✓trigo para empanar
✓3 batatas grandes
✓óleo para fritar
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1kg filé de peixe
temperos (vinagre, limão, sal)
3 ovos
trigo para empanar
3 batatas grandes
óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Temperar o peixe a gosto.
2
Ralar as batatas e reservar.
3
Passar no trigo e, em seguida, passar no ovo.Passar na batata ralada e fritar até dourar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! Use o assistente de IA (botão na lateral) para sugestões personalizadas de substituição. Em geral, manteiga pode ser substituída por óleo vegetal, e leite integral por versões vegetais.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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