Peixe do memeu

🥕 Ingredientes

• 1 kg e 1/2 de filé de peixe de sua preferência
• Suco de meio limão
• Sal a gosto
• 2 colheres de sobremesa de gengibre ralado
• 2 dentes de alho
• 1 lata de molho de tomate pronto
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 vidro pequeno de leite de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o peixe com o limão, o sal e o gengibre, já na travessa que irá ao forno.

2. 2

   Deixe marinando por 15 minutos.

3. 3

   Bata os outros ingredientes no liquidificador e depeje por cima do peixe.

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