Peixe com molho tártaro

🥕 Ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de suco de limão
• 1/2 colher de sal
• 1 colher de mostarda
• 2 colheres de picles picados
• 1/2 colher de salsa picada
• 1/2 colher de cebolinha verde picada
• 1 kg de filé de peixe (badejo, linguado)
• Suco de 2 limões
• 2 colheres de azeite de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture o creme de leite com o suco de limão e o sal.

2. 2

   Junte a mostarda, os picles, a salsa e a cebolinha verde e mexa bem.

3. 3

   Corte os filés em pedaços, tempere com o sal e suco de limão e deixe tomar gosto por cerca de 30 minutos.

4. 4

   Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e grelhe os filés dos dois lados, virando-os com cuidado.

5. 5

   Distribua nos pratos e sirva a seguir com o molho tártaro.

❓ Perguntas frequentes

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