🥕 Ingredientes
Porções:
6
- Filet de peixe da sua preferência
- Banana prata madura dura
- Creme de leite
- Óleo para fritura
- Alho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Tempera o peixe com sal e alho em pasta e deixa descansar por 30 minutos.
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Corte a banana em fatias verticais frita e reserve.
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Frite o peixe depois desfia.
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Em uma forma marinex dispõe o peixe e a banana em camadas (peixe mais banana 5termina com peixe). Cobre tudo com o creme de leite e leva ao forno para gratinar.
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Serve com arroz branco e berinjela agridoce.
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