Peixe ao leite de coco

🥕 Ingredientes

• 2 garrafinhas de leite de coco
• 1 Kg de cação
• 4 dentes de alho
• Sal, pimenta, coentro e cheiro verde á gosto
• 1/2 xícara de azeite
• 2 tomates sem pele e sem semente
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o peixe com 2 dentes de alho, limão e pimenta deixe por 1 hora.

2. 2

   Refogue o alho no azeite com os tomates, acrescente o leite de coco, o peixe, sal e pimenta.

3. 3

   No final do cozimento, coloque o coentro, cheiro verde e o outro leite de coco misturado com o amido de milho.

4. 4

   Deixe engrossar e desligue.

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