Peixe ao leite de coco

🥕 Ingredientes

• 1 peixe caranha
• 1 tomate
• 2 colheres de óleo
• Pimentão
• Cebola
• Alho
• Cheiro verde a gosto
• 1 colher de corante
• 400 ml de leite de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o peixe e lave muito bem.

2. 2

   Em uma panela coloque o óleo com a cebola e o alho.

3. 3

   Depois que der uma murchada coloque o pimentão, o tomate e o corante.

4. 4

   Logo após o peixe e cheiro verde.

5. 5

   Dê uma leve mexida e coloque o leite de coco, com fogo brando deixe cozinhar por 10 minutos.

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