Aprenda a fazer Peixe ao leite de coco, em 20 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 peixe caranha
1 tomate
2 colheres de óleo
Pimentão
Cebola
Alho
Cheiro verde a gosto
1 colher de corante
400 ml de leite de coco
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Corte o peixe e lave muito bem.
2
Em uma panela coloque o óleo com a cebola e o alho.
3
Depois que der uma murchada coloque o pimentão, o tomate e o corante.
4
Logo após o peixe e cheiro verde.
5
Dê uma leve mexida e coloque o leite de coco, com fogo brando deixe cozinhar por 10 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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