Peito de frango moído

🥕 Ingredientes

• 500 g de peito de frango moído
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 pimentão verde picado
• 1/2 pimentão vermelho picado
• 1/2 xícara de chá de vagem cozida e picada
• 1 cebola ralada
• 2 dentes de alho amassado
• 2 talos de salsão picado
• 1 lata de molho de tomate
• 1 cenoura raspada e picadinha
• 1 xícara de chá de milho verde escorrido
• 2 xícaras de chá de água
• Sal, salsinha picada a gosto
• Queijo ralado a gosto
• Azeitonas picadas a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque a manteiga, o alho, a cebola, os pimentões e doure.

2. 2

   Em seguida, junte o frango moído e refogue bem até a carne ficar seca.

3. 3

   Adicione o molho de tomate, o sal, o salsão picado,a cenoura e a água.

4. 4

   Deixe cozinhar até a cenoura ficar macia.

5. 5

   Quando a cenoura estiver macia adicione o milho, a vagem, as azeitonas e misture.

6. 6

   Deixe cozinhar por 5 minutos.

7. 7

   Retire, junte a salsinha, mexa tudo e coloque em uma travessa.

8. 8

   Polvilhar o queijo ralado.

9. 9

   Sirva acompanhado de arroz.

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