Pé de moleque de amendoim

🥕 Ingredientes

• 500 g de amendoim
• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 1/2 xícara de açúcar refinado (240 g)
• 15 g de chocolate 50% ou 25 g de achocolatado em pó
• 1 colher (chá) de manteiga ou margarina (10 g)
• 1 colher (café) de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Torre o amedoim por 20 minutos.

2. 2

   Leve uma panela ao fogo e coloque o amendoim já torrado.

3. 3

   Acrescente o acúcar e mexa até começar derreter.

4. 4

   Acrescente a canela, o chocolate em pó, a manteiga e o leite condensado, mexa sem parar até que tudo esteja completamente derretido e homogêneo.

5. 5

   Unte uma bancada com manteiga, para não grudar, e coloque todo o pé de moleque.

6. 6

   Seja rápido na hora de espalhar, deixe esfriar por 25 minutos, ou mais, para cortar.

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