🥕 Ingredientes
Porções:
25
- 1 pacote de amendoim 500 g
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) manteiga
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Torre o amendoim, depois de torrado, leve todos os ingrediente ao fogo.
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Coloque em uma panela grande e leve ao fogo médio.
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Mexa bem, até começar a desgrudar do fundo da panela (igual quando você faz brigadeiro).
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Lembre que quanto mais tempo você deixar, depois que começar a soltar do fundo da penala, mais duro o doce vai ficar.
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Logo que começar a soltar do fundo da panela já pode tirar do fogo.
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Unte uma assadeira com manteiga e despeje o doce na assadeira.
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Com ele ainda quente, pegue uma faca e corte os quadradinhos.
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Depois que endurecer não vai mais conseguir cortar certinho, corte logo depois que colocar na assadeira ou espere alguns minutos.
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Depois é só aguardar esfriar e está prontinho para desenformar.
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