🥕 Ingredientes
Porções:
8
- Óleo para untar
- 2 claras
- 1 envelope (12 g) de gelatina em pó sem sabor
- 3 colheres (sopa) de água
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida (da lata) de suco de maracujá
- 1 vidro (200 ml) de leite de coco
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Unte uma forma para pudim e reserve.
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Na batedeira, bata as claras em neve e reserve.
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Hidrate a gelatina com a água e dissolva em banho-maria.
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Bata no liquidificador a gelatina dissolvida, o leite condensado, o suco de maracujá e o leite de coco.
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Misture delicadamente as claras em neve.
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Despeje na fôrma preparada (ou em taças individuais) e leve à geladeira por 3 horas, no mínimo.
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Desenforme e sirva.
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