Pavlova diet

🥕 Ingredientes

• 6 claras em temperatura ambiente
• 18 colheres de adoçante tal e qual (rasas)
• 2 colheres (chá) de vinagre branco (maçã)
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher de (café) de baunilha
• chantilly diet
• frutas para de corar tipo (morango, kiwi, uva sem sementes, cereja fresca, ou de sua preferência)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque na batedeira as claras até ficar em ponto de neve, acrescente o adoçante aos poucos, bater devagar até ficar bem firme em ponto de suspiro.

2. 2

   Desligue a batedeira e acrescente o amido de milho, o vinagre de maçã e mexa delicadamente.

3. 3

   Unte com margarina uma assadeira redonda de uns 30 cm, com fundo removível, coloque papel manteiga e unte novamente.

4. 4

   Despeje o suspiro e leve ao forno preaquecido em 150ºC ( sem abrir) até ficar moreno.

5. 5

   Depois de pronto deixe esfriar dentro do próprio forno por 30 minutos.

6. 6

   Bater o chantilly com um pouquinho de baunilha e colocar delicadamente em cima do suspiro já frio.

7. 7

   Decorar com frutas de sua preferência e levar à geladeira.

8. 8

   Esta torta é finíssima de origem Australiana.

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