Pavetone

🥕 Ingredientes

• 1 panetone de 500 g
• 400 g de chocolate meio amargo
• 2 colheres de sopa de licor de cacau
• 50 g de nozes trituradas (ou castanha se preferir)
• 1/2 xícara de chá de calda de cereja
• Cereja inteira
• 1/2 xícara de leite gelado
• Chantilly

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar o panetone, molhá - lo com o leite e a calda de cereja (misture os dois).

2. 2

   Coloque o ganache, depois as nozes e as cerejas.

3. 3

   Faça outra camada de panetone, ganache, nozes e cereja.

4. 4

   Decore com chantilly, nozes e cerejas.

5. 5

   Derreta o chocolate (em banho - maria).

6. 6

   Depois de derretido coloque o creme de leite e o licor de cacau.

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