Arroz chinês - yakimeshi - fácil

Arroz chinês - yakimeshi - fácil

⏱ 20min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 xícaras de arroz branco cozido
  • 1 1/2 xícaras de presunto picadinho
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de cebolinha verde picada

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Bata levemente os ovos com um garfo e coloque para fritar no azeite quente.

  2. Mexa até que os ovos fiquem soltinhos.

  3. Acrescente o presunto picadinho e refogue por 2 minutos.

  4. Junte a cebolinha verde picada e logo após o arroz branco já cozido.

  5. Misture tudo e sirva em um refratário de vidro.

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