Pavê vapt vupt

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1/4 de xícara (chá) de creme de leite
• 1 pote de nutella (creme de avelã)
• 1/2 sachê de gelatina incolor sem sabor (6 g)
• 3 colheres (sopa) de água
• 200 g de doce de leite pastoso
• 1/4 de xícara (chá) de nozes picadas
• 1 pão de ló pequeno retangular
• Raspas de chocolate para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela misture o leite, o amido de milho e o açúcar e leve ao fogo até engrossar.

2. 2

   Retire do fogo, acrescente o creme de avelã (nutella).

3. 3

   Hidrate a gelatina com água, dissolva em banho-maria ou no micro-ondas, misture ao creme e reserve.

4. 4

   Em um recipiente misture o doce de leite e as nozes.

5. 5

   Forre com papel alumínio uma forma tipo inglês.

6. 6

   Corte o pão de ló em retângulos do tamanho da forma.

7. 7

   Alterne camadas de bolo e creme com nutela, doce de leite com nozes e termine com pão de ló.

8. 8

   Cubra e leve à geladeira por no mínimo 2 horas.

9. 9

   Desenforme e decore com raspas de chocolate.

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