Pavê tudo de bom

Pavê tudo de bom

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 2 pacotes de bolacha Maizena
  • 4 colheres (sopa) de Maizena
  • 1 ovo
  • 1 leite condensado
  • 800 ml de leite
  • 1 lata creme de leite
  • 4 colheres de Maizena
  • 350 g de Nescau
  • Enfeitar com 5 bombons Ouro Branco

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Em uma panela média diluir a maizena em 1 dedo de leite, colocar o leite, o ovo inteiro, leite condensado, mexer até levantar fervura e engrossar.

  2. Deixe por mais 1 minuto, desligue o fogo, ainda quente e acrescente o creme de leite.

  3. Deixe esfriar totalmente, mexendo de vez em quando.

  4. Bata na batedeira por cerca de 4 minutos.

  5. Em uma panela, misture bem o Nescau com a maizena.

  6. Acrescente o leite e misture bem.

  7. Leve ao fogo até engrossar, desligue e acrescente o creme de leite, deixe esfriar totalmente, mexendo de vez em quando.

  8. Bata na batedeira por 4 minutos.

  9. Em um refratário de vidro, coloque o creme branco, creme chocolate e cubra a extensão com bolacha maizena.

  10. Repita o processo até chegar à última camada, então coloque o creme de chocolate, o branco em cima e mescle com uma colher para um visual apetitoso.

  11. Corte em rodelas os bombons e enfeite a borda do refratário, de modo que fique metade dentro metade fora do pavê.

  12. Leve à geladeira por 4 horas.

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