Estrogonofe de chocolate e nozes

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 6 colheres (sopa) de achocolatado
• 8 ovos (separados)
• 1/2 kg de nozes moídas
• 2 latas de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite condensado, o leite, a manteiga e as gemas em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até o ponto de brigadeiro.

2. 2

   Bata as claras em neve, coloque o creme de leite e misture as nozes moídas.

3. 3

   Despeje em um pirex untado com manteiga, o creme de chocolate e por cima, o creme de claras e nozes, enfeite com pedaços de nozes.

4. 4

   Leve à geladeira até a hora de servir.

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