Aprenda a fazer Fettuccine primavera, em 25 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
600 g de fettuccine
150 g de ervilhas
150 g de manteiga
50 g de presunto em cubinhos
1 latinha de creme de leite
Parmesão ralado
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Cozinhar as ervilhas e o presunto na metade da manteiga, com um pouco de sal, em fogo baixo.
2
Cozinhar os fettuccines em água salgada.
3
Escorrer e colocar em um refratário grande.
4
Temperar com as ervilhas e o presunto cozidos, a manteiga restante cortada em pedacinhos e o creme de leite, misturando delicadamente com o parmesão ralado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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