Pavê suíço

Pavê suíço

⏱ 30min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 2 caixas de creme de leite Nestlé
  • 1 lata de leite condensado Moça
  • 1 lata de creme de leite Nestlé
  • Suco de Maracujá
  • 2 pacotes de biscoito maisena
  • 2 barras grandes de chocolate Alpino Nestlé

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 13 passos concluídos

  1. No liquidificador bata por 4 minutos as caixas de creme de leite o leite condensado e ¼ da lata do leite condensado com o suco de maracujá. Reserve.

  2. Em um outro recipiente faça um refresco forte do suco de macacuja com açúcar.

  3. Em um refratário, molho os biscoitos e forre o fundo.

  4. Acrescente parte da mousse reservada.

  5. Repita o processo até que termine a mousse reservado.

  6. Leve o refratário à geladeira por aproximadamente uma hora e meia.

  7. Coloque a lata de creme de leite por aproximadamente 20 minutos no freezer.

  8. Abra a lata e com uma colher suspenda delicadamente a bola de creme de leite vire delicadamente a lata para que o soro caia e fique somente o creme de leite.

  9. Reserve na geladeira.

  10. Em banhomaria derreta as barras de chocolate.

  11. Logo que derretido retire da chama e com o chocolate ainda quente acrescente o creme sem o soro que fora reservado, mexendo rapidamente para não talhar.

  12. Acrescente o creme de chocolate como cobertura para o pavê.

  13. Retorne à geladeira.

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