Pavê Sorvete de Paçoca

Pavê Sorvete de Paçoca

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 lata leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de maisena
  • 2 1/2 copos de leite (vaca)
  • 3 paçocas
  • Biscoitos maisena
  • 1 colher de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Colocar o leite condensado, 2 copos de leite, maisena e as 4 gemas no liquidificador e bater bem.

  2. Depois leve ao fogo até virar um creme.

  3. Misture o chocolate em pó com meio copo de leite, passe os biscoitos e forre um refratário.

  4. Coloque todo creme por cima e polvilhe duas paçocas, coloque mais uma camada de biscoitos molhados em cima deste creme.

  5. Bata as claras em neve e coloque o creme de leite e o açúcar.

  6. Espalhe por cima e polvilhe a última paçoca.

  7. Leve ao freezer por 3 horas.

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