Pavê Sonho de Gio

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de maizena
• 1 gema
• 2 latas de leite líquido (usar a lata do leite condensado como medida)
• 1 caixa de creme de leite
• 5 colheres (sopa) de Nescau
• 2 pacotes de biscoito maizena de chocolate ou o comum
• 12 bombons Sonho de Valsa
• Leite líquido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte em pedaços pequenos o Bombom Sonho de valsa.

2. 2

   Dissolva a maisena com um pouquinho de leite.

3. 3

   Coloque todos os ingredientes numa panela, menos o creme de leite.

4. 4

   Leve ao fogo até ferver.

5. 5

   Quando começar a ferver coloque o creme de leite, mexa, apague o fogo e reserve.

6. 6

   Coloque em uma panela o leite condensando e o nescau, mexer até engrossar.

7. 7

   Não deixar chegar ao ponto de brigadeiro porque vai ficar duro o creme.

8. 8

   O ponto é quando começar a soltar do fundo da panela.

9. 9

   Apague o fogo e acrescente o creme de leite.

10. 10

    Em um pirex ou refratario coloque no fundo a metade do primeiro creme (creme branco) e resereve a outra metade.

11. 11

    Coloque o biscoito maizena de chocolate molhado no leite (não deixe o biscoito ficar muito mole quando molhar) e coloque cobrindo todo o creme branco.

12. 12

    Coloque uma parte dos bombons em pedaços pequenos.

13. 13

    Coloque a metade do segundo creme (brigadeiro) e reserve a outra metade para cobrir o pavê, depois o creme branco.

14. 14

    Novamente biscoito maizena de chocolate molhado no leite, bombons sonho de valsa cortados, o brigadeiro.

15. 15

    Decore com chocolate granulado e com bombom Sonho de Valsa ou como preferir.

16. 16

    Coloque no congelador por 30 minutos para gelar.

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