Pavê salgado da Mmanu

🥕 Ingredientes

• 500 g de peito de frango cozido desfiado e refogado (ou utilize sobras de frango assado)
• 1 pacote de bolacha água e sal
• 1 xícara de leite
• 1 lata de ervilhas
• 1/2 xícara de tomate seco picado
• 1/2 xícara de maionese
• 1/2 copo de requeijão
• 1/2 xícara de tempero verde picado
• Sal e pimenta do reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture as ervilhas o tempero verde, o tomate seco, a maionese tempere com sal e pimenta do reino, reserve.

2. 2

   Tempere o leite com um pouquinho de sal e pimenta-do-reino, para umedecer as bolachas.

3. 3

   Em uma travessa média (marinex oval médio) passe maionese no fundo, e siga as seguintes camadas: uma de bolacha umedecida no leite, uma de frango refogado, uma de bolacha, uma da pasta de ervilhas e tomate seco, uma de bolacha.

4. 4

   Acabe com o requeijão e decorre com tempero verde, lascas de tomate seco e batata palha.

5. 5

   Leve para gelar por 1 hora no mínimo.

6. 6

   Uma delícia para lanche da tarde ou acompanhar uma refeição.

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