Pavê prestígio do Gilberto

🥕 Ingredientes

• 600 g de chocolate branco picado
• 400 g de chocolate meio amargo picado
• 2 latas de creme de leite
• 50 g de coco ralado
• 3 pacotes pequenos de biscoito maisena (ou 1 pacote grande)
• 250 ml de leite integral
• Azeite para untar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte uma forma de vidro grande (tipo Marinex) e coloque uma camada de biscoito molhado ligeiramente no leite.

2. 2

   Depois derreta o chocolate meio amargo em banhomaria e acrescente 1 lata de creme de leite.

3. 3

   Misture bem e despeje a metade sobre a camada de biscoito.

4. 4

   Coloque outra camada de biscoito e derreta desta vez 400g do chocolate branco e misture 1 lata de creme de leite.

5. 5

   Acrescente o coco ralado misturando bem e coloque sobre a camada de biscoito.

6. 6

   Por fim, coloque o restante do creme de chocolate meio amargo e decore com 200g de chocolate branco derretido, em forma de desenhos irregulares.

7. 7

   Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.

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