Pavê frio

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 gemas
• 1/2 l leite de vaca
• 2 colheres sopa maisena
• 1 lata de creme leite
• 2 pacotes de bolacha argentina ou champanhe
• 5 gotas de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferver o leite à parte.

2. 2

   Faz um creme com as gemas, maisena, e o leite condensado e a baunilha.

3. 3

   Quando o leite estiver fervendo, despeja a mistura e deixa engrossar, leva ao fogo.

4. 4

   Depois de frio junte o creme de leite.

5. 5

   Se ficar muito mole, tira o soro do creme de leite.

6. 6

   Do contrário não precisa tirar.

7. 7

   primeira camada - bolacha argentina, segunda camada - creme (por cima salpique castanha, nozes , amendoim ou coco ralado).

8. 8

   Terceira camada - bolacha argentina, quarta camada - creme (salpique a gosto).

9. 9

   Por último é o creme.

10. 10

    Este creme serve para rechear tortas.

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