Pavê facil e gostoso

🥕 Ingredientes

• 3 gemas de ovo
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca
• 1/2 colher de sopa de amido de milho
• 3 claras de ovo
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de creme de leite (sem o soro)
• Bolacha champagne
• 1/2 litro de leite de vaca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo baixo as gemas, o leite condensado, o amido de milho e o leite de vaca mexendo até engrossar. Reserve.

2. 2

   Bata as claras em neve sem desligar a batedeira adicione o açúcar e bata mais um pouco, desligue a batedeira e adicione o creme de leite mexendo delicadamente. Reserve.

3. 3

   Umedeça as bolachas no leite sem deixa-las desmancharem.

4. 4

   Uma camada de bolacha e uma de creme assim sucessivamente sempre terminando com uma camada de bolacha.

5. 5

   Por último despeje a cobertura.

6. 6

   Leve à geladeira.

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