Pavê esplêndido da Denise

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite integral
• 3 gemas
• 1 lata de leite integral (medida do leite condensado)
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de Nescau
• 300 g de biscoito champagne
• 4 claras em neve
• Creme de leite Nestlé

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   lata de leite condensado, a mesma medida de leite integral e 3 gemas, de preferência fogo baixo, mexendo sempre.

2. 2

   Coloque esse creme em um pirex refratário.

3. 3

   Faça um caldo com 1 lata de leite, 4 colheres (sopa) de açúcar e 4 de Nescau.

4. 4

   Leve ao fogo e deixe ferver.

5. 5

   Molhe 300 g de biscoito champagne neste caldo e coloque no refratário, por cima do creme.

6. 6

   Bata 4 claras em neve com 4 colheres (sopa) de açúcar.

7. 7

   Depois junte uma lata de creme de leite sem soro e misture com 1 colher lentamente.

8. 8

   Com esta mistura coloque no refratario por cima dos biscoitos.

9. 9

   Leve à geladeira por 12 horas.

10. 10

    Se for colocado no congelador ou freezer vira sorvete.

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