Pavê especial de brigadeiro e maracujá

🥕 Ingredientes

• 1 bolo de chocolate cortado em fatias finas (500g)
• 1 copo de leite
• 2 colheres de nescau
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata (medida do leite condensado) de suco de maracujá concentrado
• 2 colheres de margarina
• 5 colheres bem cheias de chocolate em pó
• 1 maracujá azedo (polpa e semente)
• 1/2 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Recheio 1:Bater todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Recheio 2:Misturar e cozinhar todos os ingredientes até começar a desgrudar do fundo da panela.

3. 3

   Não deixar cozinhar muito, o brigadeiro tem que ficar mole.

4. 4

   Caso passe do ponto é só acrescentar leite e mexer um pouquinho.

5. 5

   Leve ao fogo a polpa de maracujá com o açucar até ficar em ponto de calda.

6. 6

   Espalhe em uma travessa uma camada do creme de maracujá.

7. 7

   Umedeça as fatias de bolo no leite com nescau e monte o pavê.

8. 8

   Primeira camada de creme de maracujá, segunda de bolo, brigadeiro, creme de maracujá, bolo, brigadeiro.

9. 9

   A última camada deve ser o creme de maracujá.

10. 10

    Decore com a calda e leve a geladeira por no mínimo 2 horas.

11. 11

    Pode substituir o suco de maracujá por suco de limão e a calda por chocolate granulado.

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