🥕 Ingredientes
Porções:
7
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata (a mesma medida) de leite de vaca
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 2 gemas peneiradas
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 pacote de bolachas tipo champanhe
- Leite para umedecer as bolachas
- Raspas de chocolate e coco ralado para decorar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Leve ao fogo o leite condensado, o leite de vaca, as gemas e o amido de milho.
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Cozinhe até começar a ferver. Despeje metade em uma tijela a parte.
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Com o restante da mistura ainda no fogo, adicione o chocolate em pó e cozinhe mais um pouco.
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Deixe esfriar um pouco as duas misturas.
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Molhe as bolachas no leite e forme camadas alternadas em um recipiente, na seguinte ordem: creme branco, bolachas, creme preto, bolachas.
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Termine com uma camada de creme preto. Decore com raspas de chocolate e coco ralado. Leve à geladeira e sirva gelado.
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